قطايف محشوة بالمكسرات
الوصف
من الحلويات الشعبيه العربيه والمنتشره فى البلاد العربية خاصة فى رمضان وهى نوع من المعجنات المقليه فى الزيت الغزير أو تطهى فى الفرن وتحشى بالمكسرات وتسقى بالشربات البارد
المكونات
- نصف كيلو قطائف جاهزة ومعدة سابقا
- مكسرات حسب الرغبه
- سيرب أو شربات ثقيل
- زيت للتحمير
طريقة التحضير
- نحضر قطعه من القطائف
- نضع بها المكسرات
- تغلق جيدا من الحافة
- تشكل كل الكمية
- نسخن الزيت الغزير في المقلاة
- يتم قلى حبات القطائف حتى نحصل على اللون الذهبى
- تخرج من الزيت
- نضعها في السيرب البارد ونقلب قليلا
- تخرج من السيرب وتترك لتبرد
- وتقدم مع رش المكسرات عليها (حسب الرغبة)
نصائح وإضافات
- إجمالي السعرات الحرارية للوصفة هو 3150 سعرة حرارية
- لو قسمت كامل الكمية على 10 حصص فان السعرات الحرارية للحصة الواحدة تكون 315 سعرة حرارية
- السعرات الحرارية تزيد أو تقل حسب حجم حصة الفرد
التعليقات
سجل دخولك أو أنشئ حسابًا للتعليق.
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!