مرحباَ بكم في الاصدار التجريبي لموقع Cook It

مهلبية اللبن بالنشا

شيف: assmaa

مهلبية اللبن بالنشا
التصنيف: حلويات شرقية
وقت الطبخ: 10 دقيقة
عدد الحصص: 8
السعرات الحرارية:

الوصف

المهلبية هي حلوى عربية تقليدية تعتمد على الحليب والنشا وتؤكل بارده

المكونات

  • لبن حليب كيلو
  • نشا 4 ملاعق كبيره
  • كريم شانتيه ملعقه طعام
  • ماء بارد نصف كوب
  • سكر خشن8 ملاعق كبيره
  • مكسرات حسب الرغبه
  • فانليا سايله ربع ملعقه صغيره

طريقة التحضير

  1. فى وعاء يتم اضافةالحليب و السكر والفانليا وملعقة الكريم شانتيه ونقلب جيدا حتى يذوب السكر في الحليب
  2. يقلب كميه النشا في ماء بارد
  3. يوضع على الحليب ويقلب جيدا
  4. توضع على نار هادئة ويتم التقليب باستمرار حتى نحضل على قوام متماسك
  5. يتم غرفها في اطباق صغيره او كاسات (حسب الرغبه)
  6. وتزين بالمكسرات
  7. تقدم بارده

التعليقات

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!