ساندوتش القنبلة
الوصف
ساندوتش "القنبلة" ساندوتش شعبي مصري، يتميز بحشوه الغنية والمتنوعة، وعادة ما يتكون من الطعمية (الفلافل) مع مكونات أخرى مثل الفول، والبيض، والبطاطس، والكاتشب والطحينه والمايونيز
المكونات
- خبز سورى او شامى او مصرى عدد واحد
- طعمية مقليه على شكل قرص عدد 3 قطع
- بيض مقلى عدد 2 بيضة
- فول مدمس مهروس ومحوج عدد 5 لاعق كبيرة
- بطاطس مقليه حسب الرغبة
- بطاطس بيوريه حسب الرغبة
- باذنجان مقلى حسب الرغبة
- ف
- فلفل مقلى حسب الرغبة
- كاتشب ملعقة كبيرة
- طحينة ملعقة كبيرة
- جرجير حسب الرغبة
- خص ورقه مقطعه
طريقة التحضير
- يتم احضار الخبز وفتحه من الجانب
- يتم تحضير جميع المكونات السابقه لوحدها قبل تجميع الطبق
- نضع جميع المقادير السابقه فى الساندوتش بالترتيب التالى
- نضع البطاطس البوريه او المسلوقه والمهروسه فى الخبز ونفردها جيدا
- نضع الفول ونفرده جيدا
- نضع الخص او الجرجير حسب الرغبة
- نضع الطعميه بالطريقه التى تفضلها فى الخبز
- نضع البطاطس المقلى والباذنجان المقلى والفلفل المقلى
- نضع البيض المقلى
- نضع الكاتشب ونوزعه على الساندوتش
- نضع الطحينة ونوزعها على الساندوتش
- يتم غلق الساندوتش ولفه فى ورق زبده ويقدم مع الخيار المخلل
التعليقات
سجل دخولك أو أنشئ حسابًا للتعليق.