كاسات الكنافة بالمانجو والكريمة
الوصف
عبارة عن كنافة محمرة فى السمن ويضاف لها العسل والمنانجو المقطع مع الكريم شانتيه والتى تعتبر من أصناف الكنافة السهلة والمحببة لدى االأطفال والكبار
المكونات
- نصف كيلو كنافة
- كوب من السمن الدافيء
- 2 كوب من شربات الكنافة يستخدم حسب الرغبة
- 2 كوب كريم شانتيه مخفوق
- شرائح مانجو طازجة
طريقة التحضير
- يتم تجهيز شربات الكنافة أولا ليكون باردا أثناء تجهيز الكنافة بالمانجو
- يتم تحمير الكنافةووضعها في قدر واسع وأضيفي لها السمنة المذابة
- نترك الكنافة حتى تبرد تماما
- يتم تحضير الكريم شانتيه ووضعه فى الثلاجى لحين الاستخدام
- بعد ان تبرد الكنافة يتم احضار الكاسات المناسبة
- نضع فى قاع الكأس قليل من الكريم شانتيه
- وطبقة من الكنافة وقليل من قطع المانجو
- نضع طبقة اخرى من الكنافة وبعدها الكريم شانتيه وبعدها قطع المانجو وهكذا حتى تنتهى الكمية فى الكأس
- تحفظ فى الثلاجة لحين التقديم
نصائح وإضافات
- يمكن اضافة شربات الكنافة الى الكنافة قبل استخدامها فى الكأس للذين يحبون طعم الكنافة يكون جوسى
- استخدام الكنافة محمرة بدون شربات يعطى طعم مقرمش للكنافة
- يفضل الكاسات المستخدمة تكون دائرية لتعطى شكل جمالى مميز
التعليقات
سجل دخولك أو أنشئ حسابًا للتعليق.