لاتيه البطاطا الحلوة (الكوكوما (Goguma Latte)
الوصف
عصير البطاطا الحلوة الكوري هو مشروب شتوي دافئ وشهير فى كوريا يتم تحضيره من البطاطا الحلوة المشوية المهروسة مع اللبن الحليب ويُحلّى بالعسل أو السكر ويُزيّن بالقرفة له مذاق غني وقوام كريمي يشبه السموثي
المكونات
- حبة بطاطا حلوة مشوية ومهروسة
- 2 كوب لبن حليب (دافئ)
- 2 ملعقة عسل أبيض أو سكر للتحلية حسب الرغبة
- رشة فانليا
- رشة قرفة للزينة
طريقة التحضير
- فى الخلاط يوضع( حبة البطاطا المسلوقة أو المشوية + اللبن الحليب + الفانليا + السكر أو العسل )
- يتم خلط جميع المكونات فى الخلاط جيدا حتى نحصل على قوام كريمى خفيف
- يصب فى أكواب ويزين بالقرفة ويقدم
نصائح وإضافات
- اذا أردت المشروب ساخن يتم تسخين المشرب فى وعاء مناسب
التعليقات
سجل دخولك أو أنشئ حسابًا للتعليق.