كيكة المج الشهيرة

كيكة المج الشهيرة

هي نوع من الكيك سريع التحضير - يحضر في كوب أو مايكروويف، وتتكون من دقيق وسكر وكاكاو وزيت وحليب وبيكنج بودر ولا يضاف لها البيض ، وتُخلط المكونات وتُطهى بالمايكروويف لدقيقة أو أكثر حتى تنتفخ وتصبح جاهزة للتقديم، مع إمكانية إضافة نكهات أو صوص حسب الرغبة

بواسطة:Assmaa Omar
حلويات غربية
الطبخ:12د
الحصص:1
٣٠ سبتمبر ٢٠٢٥
صدور دجاج مناسبة للأنظمةالصحية

صدور دجاج مناسبة للأنظمةالصحية

تعد صدور الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين، مما يساعد على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول لذلك يفضله الرياضيين .وتعتبر قليلة الدهون حيث تحتوي صدور الدجاج على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للصحة العامة-

بواسطة:Assmaa Omar
طعام صحي
الطبخ:30د
الحصص:2
٣٠ سبتمبر ٢٠٢٥
بسكوت الخلاط السريع بالزيت

بسكوت الخلاط السريع بالزيت

هو وصفة بسكويت سريعة وسهلة يتم تحضيرها باستخدام الخلاط، تتميز بمكوناتها البسيطة مثل الدقيق، السكر، الزيت، البيض، والفانيليا. يهدف استخدام الخلاط إلى تبسيط عملية خلط المكونات السائلة للحصول على عجينة قابلة للتشكيل لعمل بسكويت هش ولذيذ في وقت قصير

بواسطة:Assmaa Omar
حلويات غربية
الطبخ:15د
٣٠ سبتمبر ٢٠٢٥
مكرونة الفريدو (فيتوتشينى)

مكرونة الفريدو (فيتوتشينى)

مكرونة الفريدو (أو فيتوتشيني ألفريدو) وفيتوتشينى معناه مكرونة شرايط -وهي طبق إيطالي كلاسيكي يتكون من معكرونة شرايط مع صلصة غنية ودسمة بالزبدة والثوم وجبن البارميزان. يمكن تحضيرها بإضافة مكونات أخرى مثل الدجاج أو الفطر أو البازلاء

بواسطة:Assmaa Omar
غداء
الطبخ:30د
الحصص:2
٣٠ سبتمبر ٢٠٢٥
صوص اللوتس بابسط طريقة

صوص اللوتس بابسط طريقة

هو كريمة قابلة للدهن حلوة المذاق مصنوعة أساساً من بسكويت الكراميل المقرمش المعروف باسم "لوتس بيسكوف" (Lotus Biscoff)، ويتميز بطعمه الغني وقوامه الكريمي الناعم الذي يشبه زبدة الفول السوداني ولكن بنكهة الكراميل والقرفة المميزة. يُستخدم الصوص في العديد من الحلويات، مثل التزيين على الكيك والفطائر، أو كحشوة للكيكات، أو لإضافة نكهة غنية للحليب أو القهوة

بواسطة:Assmaa Omar
حلويات غربية
الطبخ:10د
٢٩ سبتمبر ٢٠٢٥
دجاج ستربس (أصابع الدجاج المقرمش )

دجاج ستربس (أصابع الدجاج المقرمش )

شرائح صدور الدجاج المقرمشةمقطعة على شكل أصابع وهى (بالإنجليزية: Chicken fingers) هي لحوم الدجاج التي لا تحتوي على الجلد أو العظام، تقطّع على شكل أصابع أو قطع صغيرة. تغمّس هذه القطع في خليط مقرمش ثم تقلّى في بالزيت

بواسطة:Assmaa Omar
غداء
الطبخ:
الحصص:3
٢٨ سبتمبر ٢٠٢٥
عصير فراولة بالبرتقال

عصير فراولة بالبرتقال

نوع من العصائر المليئة بالفيتامينات والمعادن - وهو غني بفيتامين C الذي يقوي المناعة ويحافظ على صحة البشرة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة . كما أنه يساهم في تقوية العظام، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، ويعطي شعوراً بالانتعاش والطاقة

بواسطة:Assmaa Omar
مشروبات باردة
الطبخ:
الحصص:2
٢٨ سبتمبر ٢٠٢٥
بسكوت الشوفان الناعم  بدون سمن و بدون بيض

بسكوت الشوفان الناعم بدون سمن و بدون بيض

بسكوت الشوفان هو وجبة خفيفة صحية مصنوعة أساسًا من الشوفان، ويتميز بفوائده الغذائية ، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتعزيز صحة الجهاز الهضمي . يُعد خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية صحية أو يبحثون عن وجبة خفيفة مغذية ويمكن تناوله مع الشاي أو الحليب أو الفواكه

بواسطة:Assmaa Omar
طعام صحي
الطبخ:15د
الحصص:4
٢٨ سبتمبر ٢٠٢٥
صوص البرتقال

صوص البرتقال

نوع من الصلصة المحلاة والتى تستخدم فى تزيين كيك البرتقال ويمكن أن تحضر بمكونات بسيطة وسهلة ةولا تأخذ وقت أثناء التحضير حيث يخلط النشا مع السكر وعصير البرتقال على البارد. ثم يرفع من على النار ويقلب حتي يغلي ويثقل القوام. ثم يضاف الفانيليا ويترك ليبرد

بواسطة:Assmaa Omar
حلويات غربية
الطبخ:10د
الحصص:1
٢٥ سبتمبر ٢٠٢٥
كفتة لحم مشوية فى الفرن

كفتة لحم مشوية فى الفرن

تُعدّ الكفتة المشوية بالفرن طبقاً شهياً وسهل التحضير، وهي وجبة تتكون من خليط اللحم المفرومودهن اللحم مع البصل، البقدونس، والتوابل (ملح، فلفل، بهارات مشكلة) ويتم تشكيله على شكل أصابع أو كرات ثم يُشوى في الفرن حتى ينضج-

بواسطة:Assmaa Omar
غداء
الطبخ:20د
الحصص:4
٢٥ سبتمبر ٢٠٢٥