شوفان باللبن والمكسرات خالى جلوتين  (بديل البليلة)

شوفان باللبن والمكسرات خالى جلوتين (بديل البليلة)

الشوفان باللبن الحليب هو بديل ممتاز للبليلة للاشخاص الذين يتبعون نظام خالى من الجلوتين حيث أن الشوفان يحتوى على قيمة غذائية كبيرة ويعتبر وجبة مشبعة للاطفال والكبار حيث انه يعتبر فى حد ذاتة وجبة رئيسية كالافطار أو العشاء

بواسطة:Assmaa Omar
طعام صحي
الطبخ:10د
الحصص:1
١٥ أكتوبر ٢٠٢٥
أيس كوفى منخفض الكربوهيدرات (مناسب للكيتو)

أيس كوفى منخفض الكربوهيدرات (مناسب للكيتو)

نوع من القهوةالباردة تتميز بقوامها الثقيل والمختلف عن قوام القهوة العادية -وهنا سنذكر طريقة ايس كوفى مناسبة لنظام الكيتو منخفض الكربوهيدرات حيث نستخدم حليب اللوز بدل اللبن الحليب الحيوانى-

بواسطة:Assmaa Omar
مشروبات باردة
الطبخ:
الحصص:1
١٤ أكتوبر ٢٠٢٥
دجاج مفروم بالفلفل الألوان على الجريل

دجاج مفروم بالفلفل الألوان على الجريل

وصفة خفيفة وسهلة وسريعه مكونة من صدور دجاج مفرومة مع الفلفل الالوان متبلة ببهارات الدجاج. تفرم ويتم تشكيلها حسب الرغبة .وتشوى على الجريل أو فى القلاية الهوائية . تصلح لسناندوتش مع طلبة المدارس .او كوجبة غداء مع مكرونة وسلطة كول سلو-

بواسطة:Assmaa Omar
غداء
الطبخ:10د
الحصص:3
١٤ أكتوبر ٢٠٢٥
بطاطس مسلوقة ومهروسة ومقرمشة (خالى جلوتين)

بطاطس مسلوقة ومهروسة ومقرمشة (خالى جلوتين)

نوع من طرق تحضير البطاطس المسلوقة بمكونات بسيطة وسهلة التحضير وسريعه فى نفس الوقت -محببة للأطفال والكبار -تؤكل فى الافطار أو مع المشويات فى وجبة الغداء أو تصلح لعمل الساندوتش لأطفال المدارس-

بواسطة:Assmaa Omar
إفطار
الطبخ:30د
الحصص:3
١٤ أكتوبر ٢٠٢٥
عصير مانجو بالكريم شانتيه

عصير مانجو بالكريم شانتيه

يمكن تحضير عصير المانجو بالكريم شانتيه عن طريق مزج قطع المانجو المفرومة (يفضل المجمدة) مع الكريم شانتيه البودرة، السكر، والماء البارد في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. يمكن إضافة نكهات أخرى مثل الفانيليا أو قليل من عصير المانجو لتعزيز النكهة

بواسطة:Assmaa Omar
مشروبات باردة
الطبخ:
الحصص:1
١٣ أكتوبر ٢٠٢٥
سموذى البروتين باللوز والافوكادو  (تصلح للكيتو)

سموذى البروتين باللوز والافوكادو (تصلح للكيتو)

السموذي هو مشروب بارد وكثيف القوام يُحضّر عن طريق خلط الفواكه أو الخضروات الكاملة بالخلاط، مع إضافة سائل مثل الماء، الحليب، أو عصير البرتقال. يختلف عن العصير العادي بأنه يُحافظ على الألياف الموجودة في الفاكهة والخضروات الكاملة-

بواسطة:Assmaa Omar
طعام صحي
الطبخ:
الحصص:1
١٢ أكتوبر ٢٠٢٥
كيك ريد فيلفت

كيك ريد فيلفت

معنى كلمة ريدفيلفيت (red velvet) معناه فى اللغة العربية (المخملية الحمراء)وهي نوع من الكيك يتميز بلونه الأحمر الداكن وملمسه الناعم وغالبًا ما تُغطى بكريمة الجبن أو بالكريم شانتية - اكتسبت شعبية كبيرة في الولايات المتحدة وتُعد حلوى مفضلة في المناسبات والحفلات

بواسطة:Assmaa Omar
حلويات غربية
الطبخ:15د
الحصص:8
١٢ أكتوبر ٢٠٢٥
خبز الشوفان والذرة (خالى جلوتين)

خبز الشوفان والذرة (خالى جلوتين)

يعتبر بديل ممتاز للخبز ويستخدم كساندوتش مث خبز التورتيلا -يمكن تحضير خبز الشوفان ودقيق الذرة بدمج المكونين في عجينة واحدة بمقادير مختلفة والنتيجة النهائية تعتمد على المكونات المضافة ونسبة كل نوع دقيق-

بواسطة:Assmaa Omar
طعام صحي
الطبخ:10د
الحصص:2
١٢ أكتوبر ٢٠٢٥